Spaghetti tonno e champignon
2017-12-20- Cucina: italiana
- Livello Difficoltà: medio
-
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione: 30m
- Tempo di cottura: 40m
- Pronto in: 1:10 h
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Spaghetti tonno e champignon
Una ricetta per un primo piatto saporito, con gusti semplici ma buonissimi! Spaghetti tonno e champignon, una coppia decisamente vincente in questo primo!
Ingredienti
- 400 gr di spaghetti
- 100 gr di tonno
- 500 gr di pomodori
- 2 spicchi d'aglio
- 150 gr di champignon
- prezzemolo
- pepe
- sale
Metodo
Passo 1
Per prima cosa raschiate i funghi e con un panno inumidito puliteli attentamente. Affettateli a pezzi sottili. Mettete i funghi in un tegame con un filo d'olio e rosolate il tutto.
Passo 2
Aggiungete il tonno tritato a pezzi grossi, mettete un pizzico di sale e di pepe e fate insaporire.
Passo 3
Prendete un altro tegame e fate dorare due spicchi d'aglio con un pò d'olio. Aggiugete la polpa di pomodoro e fate cuocere bene. Mettete anche del sale e del pepe.
Passo 4
Cuocete gli spaghetti, mescolate con la salsa di pomodoro e aggiungete anche la salsa di funghi e tonno. Mescolate il tutto e spolverizzate con del prezzemolo fresco.