Ricette da Ingrediente: pomodoro
Spaghetti tonno e champignon
Spaghetti tonno e champignon Una ricetta per un primo piatto saporito, con gusti semplici ma buonissimi! Spaghetti tonno e champignon, una coppia decisamente vincente in questo primo!
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Pita
Pita: Il fast food Greco La pita e’ un tipo di pane, che può essere paragonato alle tigelle italiane anche se più largo, più sottile e molto più flessibile. Nel suo uso tradizionale si utilizza per avvolgere pezzi di carne di suino già arrosti, verdure (pomodoro e cipolla), patatine fritte e ...
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Crema di fagioli con funghi chiodini
Un primo piatto a base di funghi caldo e buono da gustare magari in una giornata piovosa: questa è la crema di fagioli con funghi chiodini, che in alcuni casi può esser accompagnata da una buona bistecca per formare un piatto unico. Questa pietanza, ottima se accompagnata da una fiorentina ...
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Strudel di funghi e melanzane
Se state cercando un’idea originale per un piatto da servire magari su un tavolo da buffet, ecco a voi la ricetta dello “strudel di funghi e melanzane”, un antipasto che può diventare anche un secondo piatto. IL VINO GIUSTO: Il sapore delle melanzane richiede in abbinamento un bianco fermo e ...
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Strudel ai funghi e peperoni
Servire lo strudel accompagnato da purè di patate e da un bicchiere di Cabernet Sauvignon.
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Palombo con galletti
Il palombo è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia delle triakidae e tra gli squaliformi è quello con la carne più gustosa. E’ totalmente privo di lische ed il sapore ricorda vagamente quello della carne bianca. Può essere cucinato in diversi modi; una delle soluzioni più gustose è quella ...
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Rotolo di polenta, salsiccia e funghi
Un piatto perfetto per tutti coloro i quali amano il sapere e il gusto dei piatti tradizionali, il rotolo di polenta, salsiccia e funghi è davvero l’ideale; è facile da preparare e gli ospiti gradiranno sicuramente tale prelibatezza. Un vino perfetto sarebbe un rosato secco, esso non copre il gusto ...
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Bucatini funghi e pancetta
Per chi ama i piatti sostanziosi e pieni di gusto, ecco una ricetta semplice, che non richiede molto tempo, e che può essere gustata in qualsiasi occasione. Ideale per accompagnare questo piatto un Custoza bianco, in un menu che vede come antipasto una torta salata di zucchine e ricotta.
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