Ricette da Ingrediente: pasta di tartufo

Polenta tartufata con bitto

Tipo di ricetta: Secondi Cucina: italiana

Valutazione media: (5 / 5)

Ora che l’autunno è arrivato, una buona polenta è il piatto ideale da servire in tavola, meglio se tartufata e accompagnata dal formaggio bitto. Accompagnamento. La polenta si accompagna perfettamente al vino rosso, meglio se Barbera, Inferno o il Rosso della Valle D’Aosta, mentre la carne di maiale è il ...