Ricette da cucina: italiana
Pasta con morchelle
Una pasta veloce, semplice e gustosa? Risposta facile: pasta con morchelle (dette anche spugnole). Questi funghi vi delizieranno, provare per credere!
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Risotto alle morchelle
Ecco una ricetta semplice e golosa per un primo da proporre in ogni occasione: vediamo come si prepara un delizioso risotto alle morchelle!
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Pasticcio di ovuli e patate
Una ricetta per buoni intenditori pasticcio di funghi ovuli e patate
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Polenta integrale con i pioppini
Se sei alla ricerca di una ricetta gustosa e tradizionale in grado di stupire i tuoi ospiti, ti proponiamo di seguito quella della polenta integrale con i funghi pioppini, una varietà reperibile piuttosto facilmente anche nei mercati rionali. Ma veniamo alla preparazione e agli ingredienti per 6 persone. La polenta ...
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Lasagne ai funghi
Le lasagne sono un classico della cucina italiana: vediamo questa golosa alternativa con funghi porcini! Servite le lasagne ai funghi abbinandole con un vino rosso di corpo medio come un Colli Euganei Rosso Doc. Come secondo, invece, offrite ai vostri ospiti del roast-beef ed un’insalata mista, il tutto accompagnato con ...
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Chiodini trifolati in umido
Potete servire questo piatto con del pane abbrustolito o in accompagnamento alla polenta, nelle fredde serate invernali.
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Penne al tartufo
Un primo assolutamente delizioso, ricco di ingredienti ma semplicissimo da preparare! Che aspettate? Mettetevi subito all’opera!
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